Утверждаю:
ИО Директора КГУ
«ОСШ села Дмитриевка »
Сапожникова Л.В.
План заседания бракеражной комиссии
на 2024-2025 учебный год
№ |
Тема заседания |
Дата заседания |
Примечание |
1 |
1.Ознакомления с положением бракеражной комиссии. 2.Утверждение плана работы на 2024-2025 уч год |
4.09.2024 |
|
2 |
1.Контроль и соблюдение переноса, и хранение продуктов. 2. Списки детей на льготное питание и дети начального звена. Ознакомление с приказом
|
|
|
3 |
Санитарное состояние столовой и термосов |
03.11.2024 |
|
4 |
1.О результатах работы бракеражной комиссии. 2. Об организации питания учащихся. |
08.12.2024 |
|
5 |
1.Охват учащихся термосное-горячим питанием. 2. Контроль за качеством переноски термосов и качеством питания |
12.01.2025 |
|
6 |
Проведение бракеража готовой пищи. Соблюдение всех норм соблюдения переноса и раздачи пищи |
02.02.2025 |
|
7 |
Контроль за работой школьной столовой. Разное |
4.03.2025 |
|
8 |
Контроль за качеством переноски термосов и качеством питания. Разное |
3.04.2025 |
|
9 |
Отчет о работе бракеражной комиссии за 2023-2024. Разное |
3.05.2025 |
|